梅菜扣肉需要提前好几天做吗
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梅菜扣肉的做法,软糯入味,太香了姐妹们，大家好呀！说到梅菜扣肉，这绝对是家常菜里的大菜了，虽然做起来有点麻烦，又耗时间，但味道真的很值得。它是餐桌上下饭的扛把子，五花好了吧！ 盐做法：准备的梅菜干提前用清水浸泡一下，把它泡软，我这里是自家晒的梅菜干，有一点盐味了的。五花肉冷水下锅，下入葱、姜、料酒去腥，煮开好了吧！
梅菜扣肉制作秘籍!软糯入味,香气四溢亲爱的姐妹们，大家好！今天要和大家分享的是一道家常美味——梅菜扣肉。这道菜虽然制作过程稍显繁琐，耗时也较长，但其独特的风味绝对值得小发猫。 将准备好的干梅菜提前用清水泡软，我使用的是自家晒制的梅菜干，已经带有一定的咸味了。接下来，处理五花肉。将整块五花肉冷水下锅，并加入小发猫。
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梅菜扣肉:肥而不腻,软糯醇香,配米饭再合适不过了非常好吃的梅菜扣肉，软糯鲜香，大人孩子都可以吃。梅菜扣肉食材五花肉一块、梅干菜少许、自制梅干菜少许、红烧酱油适量、红糖少许、盐少许、料酒少许步骤1. 这是外婆自己做的梅干菜，四川人叫“盐菜”，提前用清水浸泡，五花肉备好。2. 用水浸泡两小时。3. 五花肉冷水下锅，放等我继续说。
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