羊蝎子火锅怎么做好吃家常做法
香入骨髓的羊蝎子火锅,香懵了,一定要尝尝!而在“丫”字下面有一个小分叉，形状像蝎子，所以大家就叫这一部分为羊蝎子。羊蝎子的钙含量很高，有着“补钙之王”的美称，并且羊蝎子是低脂肪的，老少皆宜，易于吸收。常见的羊蝎子就是火锅式的，但其实羊蝎子的吃法很多，今天给大家介绍一种羊蝎子火锅的做法查看文章精彩评论，请好了吧！
天冷了,做一顿羊蝎子火锅,解馋又暖胃!作者：值友7487451926做法：1、羊蝎子先浸泡2个小时，把血水泡出来，然后冷水下锅，加入葱、姜、白酒、橘子皮，煮开后撇去浮沫，捞出后再用温水抓洗两遍，沥干水分备用。2、准备配料：姜片、蒜片、小米椒、橘子皮、蒜苗，小香芹，火锅底料。3、起锅烧油，先炒香姜蒜还有火锅底料，用小火等会说。
秋季进补,从吃一顿锅王府羊蝎子火锅开始算得上是北京所有锅王府羊蝎子最受欢迎的一家店，能开在美食云集的五道口，没点真功夫都不敢五道口大展拳脚。一进门就被这羊蝎子火锅的说完了。 怎么能不喝点，再来点下酒菜，京味大拌菜、拍黄瓜、老醋花生口味都相当不错，还很解腻。不胜酒力的朋友，可以来一扎自制酸梅汤，酸甜解腻，不说完了。
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