常见的中毒途径和预防方法

鸡蛋里有它很“危险”!容易引发细菌性食物中毒!正确保存方法请收好~引发了近80%的细菌性食物中毒! 01 喜欢藏在鸡蛋中的沙门氏菌中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强提醒,沙门菌阳性分离率在每年的5月-10月较高,需要格外警惕。而鸡蛋及没有煮熟的鸡肉是主要的沙门氏菌感染源。沙门氏菌进入鸡蛋的途径一是母体感染,即从母鸡饮食中是什么。

黑龙江省疾控中心发布提醒 :这种病毒“不挑人”!为帮助孩子预防诺如病毒,黑龙江省疾控中心发布健康提醒。诺如病毒是引发引发人类非细菌性食物中毒的主要原因。它是RNA病毒,极容易发生变异,每隔几年就有新的变异株出现。这种病毒十分狡猾,千方百计地想办法感染人,感染途径很多,比如吃了或喝了被诺如病毒污染的食物或水,触说完了。

近期突发上吐下泻,这是这怎么了?可防可控!食物中毒?不,可能是病毒性腹泻!病毒性腹泻传染性极强,冬季是高发季节,极易在幼儿园、学校、养老院、集体单位等人群密集场所引起聚集性疫情。不过,采取适当的预防措施,可以有效降低感染风险。病毒性腹泻主要由轮状、诺如等肠道病毒引发,其传播途径多样,包括食用不洁食物以及等会说。

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