为什么要做糖瓜给灶王爷吃
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灶王爷,为什么只在小年“上班“?"小年",千百年来都被视为是中国农历新年的开始。可是，关于"小年"的确切时间，一直都引发了很多人的争论，"小年"到底是哪天？"小年"又为什么被称为是"灶王爷",一年唯一上班的一天的呢？ "二十三，糖瓜粘。二十四，扫房子。二十五，炸豆腐。二十六，炖羊肉。二十七，宰公鸡。二十八，把面发后面会介绍。
年俗里品年味|今天,你吃糖瓜了吗?新华社天津2月2日电(记者周润健)民谚说：“二十三，糖瓜粘”，意思是说腊月二十三这天，人们要吃糖瓜、祭灶神。祭灶时，人们会在灶神像前供上糖瓜、麻糖、水果、糕点等祭品，燃香烛祝祷，祈求灶神吃糖后粘住嘴、甜了心，“上天言好事，回宫降吉祥”“好事传上天，坏事丢一边”。随着时是什么。
历史上著名的五大灶王爷分别是谁?而过小年最重要的一件事就是祭拜“灶王爷”，在腊月23这天，每家每户都会早早地准备一大盘糖瓜，糖瓜是一种吃起来很黏的糖，百姓们相信，灶王小发猫。 因为他是玉帝的本家，玉帝出于私心就封他为灶神。这也是为什么民间有女不祭灶的传统，因为这个灶神是个美男子，为了避免败坏门风，所以不让小发猫。
二十三,糖瓜粘,山东甜起来所有人都馋哭了“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天，吃个糖瓜把嘴黏。”腊月二十三称为“小年”，在中国传统文化里是民间祭灶神、扫尘、吃灶糖的日子。“二好了吧！ 何故难博妃子笑，墨城麻片几时尝。”姜糖·济宁市级非物质文化遗产姜糖，作为一种历史悠久的传统小吃，在邹城亦已“落户”多年。相传，亚圣好了吧！
周末美食DIY丨南方小年吃汤圆,试试这道酸菜炒汤圆今天是农历腊月二十四，是南方的小年。小年这天要吃糖瓜、饺子、汤圆、年糕等食物，取意粘住“灶王爷”的嘴，希望“灶王爷”说好话，让家家户户来年的生活更加红火。那今天就推荐一道酸菜炒汤圆，酸菜的酸搭配汤圆的甜，会擦出怎样的“火花”？酸菜炒汤圆。新京报资料图片食材准还有呢？
山东的年味|小年也是年小年也是年文：周政二十三，做豆腐。小年不仅仅是祭灶，用果子糖瓜送灶王爷上天见玉皇大帝，言说一年来人间的乐与福，也讨来来年的福乐安康。过小年在我们老家还有做豆腐这事儿。小时候，我住姥姥家，过小年姥姥必做豆腐。过了腊八节，姥姥就开始捡豆，把豆里面的裂开的豆与坏豆捡出好了吧！
红糖饼二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天。过小年，家家户户要吃红糖饼。吃红糖饼，寓意来年甜蜜圆满，红红火火。人们期望来年甜甜蜜蜜的一种美好愿望。By 宝宝包包抱抱饱饱用料面粉900克红糖100克水470克干酵母9克白芝麻适量面粉50克(拌红糖)白糖10克做法步骤1、红糖与面粉比例：2还有呢？
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