啥是红肉啥是白肉
红肉和白肉哪个更健康?医生:吃肉记住这3点!红肉、白肉的营养价值有什么不同？对健康有什么影响？今天这篇就来聊一聊。什么是红肉和白肉？ 红肉：牛肉、羊肉、猪肉等，以及培根、香肠、热狗等加工红肉，这类肉看起来呈现红色或粉红色。健康时报图白肉：禽类和海鲜水产，比如鸡鸭鹅肉、鱼肉、虾、贝类等，这类肉看起来颜色较浅后面会介绍。
腐乳和泡菜真的很害人?研究发现:患癌的人都爱吃这3样,别不信羊肉等红肉，以及油炸食品、奶油、肥肉等。高脂肪食物不仅难以消化，而且含有大量饱和脂肪酸，这些物质在肠道内停留时间过长，可能促进肠道细胞异常增生，从而增加肠癌的风险。研究显示，每天增加70克红肉的摄入，结直肠癌的发生率会提高32%。因此，为了肠道健康，应尽量减少高脂肪好了吧！
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中老年人最好不吃肉?一起看看红肉如猪肉、牛肉等，虽然富含蛋白质和铁质，但过多摄入可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。因此，中老年人应适量减少红肉的摄入，每周建议不超过三次，且每次量控制在100克以内。其次，白肉如鸡肉、鱼肉等，相对更为健康。它们富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于维持心血是什么。
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建议中老年人:别太节俭!多吃8种“高蛋白菜”,升白控糖营养高不管是红肉还是白肉，都含有丰富的蛋白质，日常生活中都要多吃。 但是除了肉类，部分蔬菜中也含有优质蛋白，肉吃腻了的话，不妨换换口味，吃点清淡爽口的蔬菜，建议中老年人：别太节俭！多吃8种“高蛋白菜”，升白控糖营养高。 当然也可以荤素搭配起来，肉菜加上蔬菜一起清炒，能够更等会说。
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建议中老年人:别太省钱,这6种“高蛋白菜”要多吃,越吃越健康不管是红肉还是白肉，都含有丰富的蛋白质，日常生活中都要多吃。但是除了肉类，部分蔬菜中也含有优质蛋白，肉吃腻了的话，不妨换换口味，吃点清淡爽口的蔬菜。建议中老年人：别太节俭，这6种“高蛋白菜”要多吃，越吃越健康。 一、绿豆芽 推荐食谱： 炝炒豆芽 做法： 1、小葱洗小发猫。
研究发现:多吃肉的老人更长寿,但不注意这3点,会适得其反红肉、白肉等各色肉类总是占据主导地位，而蔬菜总是被冷落一旁。每逢年节，老爸总是能吃下一大块肉，而他自己却笑称这是“长寿秘诀”之一。与其它人严格控制膳食，他更愿意享受美食的同时，保持着心境的愉悦。在他看来，吃肉就是一种享受，是一种对生活的态度。更令人惊叹的是，老好了吧！
“2+3”健康服务包科普丨注意这几点,糖友也能放心享受美食节日餐桌上，琳琅满目的美食，真是让人垂涎三尺。对于糖友来说，没有“坏”食物，但有“坏”的吃法。想要享受节日美食，糖友们一定要掌握正确吃法。主食：推荐主食粗细搭配，粗粮与细粮各占一半。肉：糖尿病患者的饮食中必须有肉，白肉优于红肉，鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉，每天3两以内为还有呢？
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注意这几点,糖友也能放心享受美食来源：健康中国微信公众号节日餐桌上，琳琅满目的美食，真是让人垂涎三尺。对于糖友来说，没有“坏”食物，但有“坏”的吃法。想要享受节日美食，糖友们一定要掌握正确吃法。主食：推荐主食粗细搭配，粗粮与细粮各占一半。肉：糖尿病患者的饮食中必须有肉，白肉优于红肉，鱼虾>鸡鸭>瘦牛还有呢？
美国研究发现鱼肉含毒物质多吃或致癌?这3种鱼才是真正要少吃的曾阿姨以前是个无肉不欢的人，牛肉、猪肉、内脏来者不拒，但自从去年查出乳腺癌后情况就改变了，虽然当时手术顺利治愈出院，但她从此对于有致癌风险的食物是一点不敢吃了，还把家里的红肉都换成了白肉，鸡鸭鱼肉天天换着吃。特别是鱼，听说营养价值高，还经常炖汤喝。结果前几天看等我继续说。
这类肉多吃一口,糖尿病、心脏病、患癌风险会增加尤其是红肉来源的血红素铁。其中，血铁摄入量的增加还会导致血浆中与胰岛素血症、血脂、炎症和2型糖尿病相关代谢物往“不好”的方向进展。想要减少血红素铁的摄入量，有效的办法就是减少平时膳食中的红肉，而用鱼肉和鸡肉等白肉来替换。还有研究分析了每天多吃50克加工红肉是什么。
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