怎样做好看的馒头胚_怎样做好看的花馍馍
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全麦蝴蝶结馒头By 妖妖~ 【豆果美食官方认证达人】用料全麦自发粉200克清水120克做法步骤1、200克全麦自发粉，加入120克清水，不同品牌的面粉吸水量不同，可酌情增减。2、揉成光滑的面团。3、切成小剂子，擀成圆形薄片，如图打上花刀。4、跟着视频的方法折叠面团。5、做好的馒头胚醒发约还有呢？
黑全麦小馒头By with小千穗的三餐四季用料黑全麦自发粉100克清水60ml做法步骤1、准备食材。2、面粉里加水，搅拌成絮状。3、揉成面团，切成小剂子，再揉成小馒头胚。4、放在锅上醒发30分钟，冷水上锅蒸20分钟，闷5分钟再打开盖子。5、黑全麦小馒头就做好了。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都后面会介绍。
全麦馒头发酵至表面有裂痕，内部有蜂窝就好了7、取出揉搓排气，揉成长条，切均匀大小面剂子8、揉成圆形馒头胚，盖湿纱布二次发酵，发酵至轻按表面迅速回弹即可9、上蒸锅，水开蒸20分钟，10、关火焖五分钟即可11、麦香浓郁！做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接小发猫。
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