怎样做腊肉最好吃不腻_怎样做腊肉最好吃
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我30岁认为最好吃的“腊肉”,还得是这10种,但多数人没吃过腊肉之红润与香气，令人垂涎欲滴。又诗云：“腊月寒冬腊肉香，烟熏火烤色金黄。祖传技艺精心制，美味佳肴韵味长。rdquo;此诗则道出腊肉制作之精妙与传承之深远，腊肉之味，不仅在于口腹之欲，更在于文化之韵，历史之情。时至今日，你知道全国哪的腊肉最好吃吗？我，30岁，认为最好小发猫。
五花肉用酱油泡一晚,比腊肉卤肉都好吃,又嫩又香还不腻,收藏了五花肉用酱油泡一晚，比腊肉卤肉都好吃，又嫩又香还不腻，收藏了 “嘿，你知道吗？我最近掌握了一个烹饪的小技巧，简直让五花肉变成了美味的小发猫。 到底是怎么做的啊？别卖关子了。” “好吧，好吧，其实就是用酱油泡五花肉，而且得泡一整晚。你不知道，这样做出来的五花肉，不仅嫩滑得可以小发猫。
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腌腊肉不能直接抹盐,想要味道香还入味,不霉不臭,这3步不能少虽然腊肉算不上特别稀罕，各大超市也均有售卖，但说实话，不管买多贵的，也没有自己做的好吃，总觉得差那么一点味道。毕竟整个腌制的过程都在后面会介绍。 但腌腊肉却恰恰相反。因为洗过的肉容易变质发臭，所以做腊肉的时候，肉千万不要洗。那么如何保证其干净卫生呢？在肉表层反复涂抹高度白酒后面会介绍。
折耳根炒腊肉,西南地区一道美味特色菜!美味,在盘子里绽放折耳根炒腊肉怎么做更好吃？今天就来分享一下。1. 首先需要准备新鲜的折耳根。折耳根又叫鱼腥草，它是一种非常有特色的银菜，口感独特，味道清新。在购买时要注意选择新鲜的折耳根，颜色翠绿，津液饱满。清洗折耳根时要格外注意，因为它的根部和叶子上可能会有一些泥沙和杂质。2后面会介绍。
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腊肉买回来这样吃好滋味,收藏起来,别忘了作者：好吃易做腊肉炒菜花材料：菜花400克腊肉300克青椒1个调料：蒜头2瓣盐2小勺白糖1小勺生粉1/2小勺做法：1.腊肉用水清洗一下，切薄片；青椒去籽，切菱形片；蒜头切粒；菜花切小朵，清洗干净。2.菜花放进开水里烫2分钟，捞起，用凉水冲洗，捞起，沥干水分。3.热油锅，爆香蒜粒，放进腊肉，翻说完了。
腌酱肉这个酱腊肉，我已经连续做了三年啦，非常成功，用这个配方做出来的酱肉，全程不加一颗盐，咸香好吃，色泽红亮还不咸！马上就过年了，赶紧做起来。By 紫丁香·心用料五花肉10斤白酒50ml红腐乳2块冰糖粉20克甜面酱200克生抽500克老抽50克细辣椒面50克五香粉10克胡椒粉10克做法是什么。
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