怎样做馒头有嚼劲好吃
蒸馒头用硬面还是软面?掌握这四点,馒头暄软有嚼劲从而使得馒头能够更快地发酵并变得松软美味；其次，用软面团制成的馒头口感极佳，既有嚼劲又能品味到面粉和空气的完美融合；最后，关于软面团是什么。 如何根据季节调整面团的软硬度夏季气温高，酵母活跃，因此面团应相对硬一些，减少加水量。冬季气温低，酵母活动减缓，所以需要使面团更软一是什么。
蒸馒头别只加酵母,记得加2白,馒头暄软好吃有嚼劲,凉了也不硬别看蒸馒头费事，实际上熟练操作后做起来很简单，掌握一些技巧，次次都能做成功。教您一招，蒸馒头别只加酵母，记得加2白，馒头暄软好吃有嚼劲，凉了也不硬！这个方法这几年我一直用，回回馒头都蒸得好，全家人很爱吃。到底怎么做呢？下面就来分享一下蒸馒头的详细做法，赶紧来看看吧。..
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蒸馒头时,最忌直接加酵母!多加这两样,馒头松软有嚼劲,真好吃突然开盖馒头遇冷会回缩塌陷。 铛～铛～铛！简单好吃的大馒头就做好啦，白白胖胖，又光滑又细腻，太漂亮了。吃起来蓬松香软，非常有嚼劲，越嚼越好吃，哪怕没有菜，空口吃我也能吃上两个，真的非常不错，按照我这个方法蒸馒头，省时又省力，馒头好看又好吃。爱吃馒头的朋友赶紧起来试试后面会介绍。
馒头好吃有秘诀,早餐店老板不外传的做法,喧软香甜有嚼劲,真香这个馒头会回缩的，所以过3分钟再开锅。对了，馒头的醒发时间也不能过长，过长了馒头就没有嚼劲了，虽然这些都是一些小问题，但是你平时在蒸馒头的时候注意一下，指定能蒸出像饭店一样好吃的馒头，以后我还会分享给大家戗面馒头、花样馒头的做法，如果你也喜欢做面食，记得点赞收藏小发猫。
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