怎样才能做出又白又光滑的馒头

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白馒头以前做的馒头总是塌陷,不蓬松,按这个方法没有失败的By 欣欣丽苑用料酵母5g水260g中筋面粉(普通面粉) 500g白砂糖4g做法步骤1、先放26说完了。 揉成光滑的面团后切成大小相同的面剂。同时将蒸锅的水烧开后备用。3、将面剂一个个揉成圆圆的面团,放入热水的蒸锅上,二次醒发15—20分说完了。

豆沙小馒头馒头,配上包裹在中心的一点点豆沙馅,吃起来松软又有嚼劲,小小的一个,一口就能吃下,非常适合小朋友吃!By 安琪美食家用料中筋面粉300g牛奶150ml酵母3g白砂糖10g豆沙馅60g做法步骤1、1、面粉、酵母、牛奶与白糖放入盆中混合,用筷子搅成絮状,反复揉捏成团至表面光滑,盖上保说完了。

红枣馒头就能使得整个红枣馒头栩栩如生。By 安琪美食家用料中筋面粉500g安琪小白条酵母5g百钻白砂糖25g红曲粉15g温水275g枣泥馅100g做法步骤1、在面粉中倒入红曲粉、安琪小白条酵母、百钻白砂糖及温水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团;2、将面团放在温暖的地方松弛10分钟小发猫。

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