梅菜扣肉需要蒸多久肉才烂_梅菜扣肉需要蒸多久
美味升级:肉质软烂的精选扣肉,一口下去满嘴留香,告别油腻!上汽后蒸一个半小时。出锅后利用盘子反扣，避出汤汁，加少许淀粉水勾芡后淋在肉上。【家常梅菜扣肉】食材准备：五花肉、梅干菜、干辣椒(如有需要可添加)、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、红烧汁。做法：1. 五花肉冷水下锅，加入去腥食材和料酒，煮30-40分钟直至肉熟。2. 肉皮用工具扎等我继续说。
教你做梅菜扣肉,肉香软烂,肥而不腻蒸好后，把碗趁热拿出来。把碗里多余的酱汁倒进炒锅里面加热，加热后往锅里加点湿淀粉勾芡，熬到汤汁浓稠的时候关火。然后把肉倒扣过来，把刚才熬好的酱汁均匀的淋在肉上面。最后撒上葱花就可以开吃了。咱们这个梅菜扣肉就做好了，一股梅菜扣肉独特的香味扑面而来。色泽红亮诱等会说。
掌握5个梅菜扣肉秘诀,肉质酥烂香浓无比,一试成高手!尽管梅菜扣肉的味道美妙，但其烹饪过程较为复杂，需要耗费较长时间。想要做出一道完美的梅菜扣肉，除了耐心之外，还需掌握一些关键技巧。究小发猫。 提前清洗并炒香的梅菜铺在肉片上，再倒入刚才腌肉的汁液。10. 处理好的碗放入蒸锅，盖上盖子，蒸至少一个小时，直到肉质酥烂。使用高压锅可小发猫。
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